全素营养寿司

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材料：山东大米2/3斤、无锡大米1/3斤、海苔（紫菜）一张、胡萝卜一根、莴苣一根、素腊肠两根、紫甘兰菜一小块、番茄沙司一小瓶、（或芝麻酱、花生酱、杏仁酱）盐少许。  做法： 1） 大米淘洗干净放入电饭煲，用手掌压住米面，放水盖过手背即可（水不能多，饭不能太烂）把饭煮熟。 2） 胡萝卜与莴苣去皮切成筷子粗细的长条、素腊肠也切成同样粗细的长条、甘蓝切细丝备用。 3） 胡萝卜焯熟、米饭用番茄酱或杏仁酱、盐等拌匀。 4） 　按照卷寿司的法子――最下面铺上细竹帘（日本、韩国料理处有卖、没有的话，用夏天用的细竹条枕头席锯开分成可做成两块用）再铺上海苔（或紫菜）、海苔上铺一层薄薄的米饭、米饭不能铺满整张海苔，要在靠胸的对面一端海苔（紫菜）上留下三厘米空挡。 5） 在靠近自己胸前的这一端，横着同时摆上胡萝卜、莴苣、素腊肠各一条，再洒上甘蓝丝。 6） 从胸前向外用竹帘包住海苔连饭一道卷起，成一长条圆圈后双手捏紧竹帘，使饭圈成型，再松开竹帘靠胸端边缘，继续用竹帘把饭圈向前滚动，使近胸端海苔卷与对面三厘米处粘合 7） 抽出竹帘稍整形，再用快刀蘸水切段儿即可。（信息来源：中华素食）宝马MINI知多少中医特色疗法五浅谈肛周脓肿肝囊肿发病率如此之高一个病房有一半人有