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百香果皮的吃法百香果皮怎么吃如何吃

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江湖侠士

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发表于 2020-12-6 09:47:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
百香果不仅里面行政HR招聘微信群的汁液可以吃,外面的壳也是可以吃的。百香果的皮有一定的药用价值,可以帮助清理肠胃对美容降脂也有一定的功效,百香果的皮一般用来泡酒或是做成汤来喝。 (1)百香果皮泡酒取适量百香果洗净晒干后切开,挖SEM百度竞价招聘微信群去果肉,将果皮碾碎,待果皮自然发酵50-100小时,在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶,酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒,将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V,在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清,成行政HR招聘微信群为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。适量饮用百香果泡酒能够促进新陈代谢,清肠道,降低胆固醇,净化血液,对于防治高血压有一定的效果。 (2)百香果皮糖取40个百香果洗净后切块,挖出果肉,将果皮的硬壳削去,切成细丝,并焯去水分倒入锅中,加2斤冰糖,100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分,再出放凉。百香果皮糖质地柔软,口感酸甜适中,常吃它可以消除疲劳、养颜美容。 (3)百香果冬瓜排骨汤取适量百香果洗净,挖去果肉,放入冬瓜排骨汤中同煮,通过高温可以将百香果皮的营养成分析出,使汤底更香甜,汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。
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